Apa Yang Anda Minum Semasa Anda Menjadi Presiden? Buku Anggur Baru Memberitahu Semua

Setelah memilih anggur yang rosak pada tarikh pertama, Fred Ryan tahu sudah tiba masanya untuk mengambil wain dengan serius. Beberapa dekad kemudian, Ryan akan menjadi ketua kakitangan untuk Ronald Reagan , dan penerbit dan CEO The Washington Post , tetapi dia kembali ke anggur - dan presiden - dalam buku barunya yang menarik Wain dan Rumah Putih: Sejarah , pandangan mendalam dari sumber dalaman yang kadang-kadang berwarna-warni kisah arak di kediaman presiden .

'Sepanjang hidup saya, saya telah memupuk minat terhadap sejarah wain dan presiden sebagai subjek yang terpisah,' kata Ryan kepada Unfiltered melalui e-mel. 'Saya menyedari bahawa topik-topik ini dapat disatukan untuk menceritakan kisah yang belum pernah dikumpulkan yang akan memperkaya lagi pengetahuan mengenai sejarah Rumah Putih.'



5 kilang wain teratas di napa

Imej dari halaman Wain dan Rumah Putih: Sejarah , oleh Frederick J. Ryan Jr. Kredit: Persatuan Sejarah Rumah Putih, kecuali dinyatakan sebaliknya

Sampul depan buku ini menunjukkan periuk anggur terukir yang diberikan kepada Presiden James Madison pada tahun 1816. Jeneral George Washington membuat ucapan selamat tinggal kepada para pegawainya di Fraunces Tavern di New York pada tahun 1783. Woodrow Wilson Penjual Rumah Putih mengadakan Majlis Makan Malam Negara pada tahun 1970. Setengah botol Great Western Natural Champagne (dari New York) yang mengandungi Presidential Seal diisi dengan baik di dalam peti sejuk kecil khas untuk Ronald Reagan


Buku Ryan bermula dengan George Washington , dijuluki 'Madeira Man,' dan sampul Thomas Jefferson dahaga Bordeaux dan Burgundy, John Kennedy obsesi dengan James Bond dan juara Dom Pérignon Champagnes yang menjadi pilihan perisik itu, dan juara anggur California Ronald Reagan .



Ketika datang ke Majlis Makan Malam Negara, Ryan mengatakan orang Kennedy terkenal dengan hiburan yang elegan, dan Jacqueline Kennedy Cinta untuk semua perkara Perancis meningkatkan standard. Wain Pouilly-Fuissé, Château Haut-Brion dan Champagne Perancis (anda harus nyatakan pada masa itu) sangat disukai oleh pasangan presiden, yang menetapkan tradisi semasa menyajikan tiga wain di Majlis Makan Malam Negara. Sementara Puan Kennedy menikmati seruling dengan Veuve Clicquot, JFK menghargai Dom Pérignon, berkat filem awal Bond. Menurut Ryan, JFK melihat Sean Connery dalam No , di mana Dom Pérignon '55 membuat komo, tidak lama selepas pembebasannya, presiden kemudian menggunakan gelembung pilihan 007 untuk memilih Canselor Jerman Barat Konrad Adenaur pada tahun 1963. Di Ian Fleming novelnya, Bond juga menikmati a 1934 dan 1947 Mouton-Rothschild kebetulan atau tidak, JFK menghidangkan 1953 Domba semasa Sidang Kemuncak Vienna 1961 dengan Perdana Menteri Soviet Nikita Khrushchev (dan mengantri penyaringan Dari Rusia dengan Cinta dua tahun kemudian).

Sebilangan presiden mendapat rawatan yang istimewa untuk arak. Woodrow Wilson mencintai Champagne dan minuman keras lain, dan memveto Volstead Act yang akan menegakkan Larangan. Kongres mengesampingkannya, tetapi presiden ke-28 dapat mengabaikan undang-undang dan memindahkan koleksi wainnya ke kediamannya selepas presiden. Richard Nixon juga diduga memberikan layanan istimewa presiden, dengan perkhidmatan wain dua peringkat. Peminat Bordeauxs pertumbuhan pertama, Nixon dikatakan mempunyai pelayan yang ditugaskan untuk menuangkan kegemarannya, 1966 Chateau Margaux , sementara tetamunya tanpa sedar menerima lebih banyak wain demokratik. Ryan mengatakan bahawa khabar angin itu telah ditolak oleh bekas pekerja Rumah Putih Nixon, tetapi 'selama bertahun-tahun amalan ini dikenali sebagai' menarik Nixon, '' tulisnya.


Imej dari halaman Wain dan Rumah Putih: Sejarah oleh Frederick J. Ryan Jr. Kredit: Persatuan Sejarah Rumah Putih, kecuali dinyatakan sebaliknya



Kartun dari pilihan raya 1884. Dari kiri ke kanan: Republikan James Blaine dan pasangannya John Logan, dan Thomas Hendricks dan calon Demokrat Grover Cleveland JFK dan Puan Kennedy melayan Presiden Romulo Betancourt dari Venezuela kepada Inglenook Pinot Chardonnay pada majlis makan malam Rumah Putih 1963, bersama dengan menu makanan Perancis yang lebih standard dari makan malam. Presiden Gerald Ford berkongsi roti bakar dengan Ratu Elizabeth II untuk meraikan ulang tahun ke-200 kemerdekaan Amerika dari Great Britain. Ketua pelayan Rumah Putih Eugene Allen di bilik bawah tanah Rumah Putih 300 botol semasa pengarang pentadbiran Reagan Fred Ryan dapat mengesan penampilan yang tidak pernah diterbitkan di dalam bilik bawah tanah. Butler Rumah Putih menuangkan wain putih di Bilik Timur sebelum makan malam untuk ketua jawatankuasa kongres pada tahun 2009.


Buku meja kopi setebal 456 halaman diterbitkan oleh Persatuan Sejarah Rumah Putih , yang mana Ryan adalah ketua. Ryan juga muncul minggu lalu pada podcast persatuan, Sesi 1600 , untuk berkongsi beberapa pengalaman peribadinya sebagai pencinta arak dalam pemerintahan Reagan. (Dia juga mengungkapkan bagaimana kunjungan Gedung Putih sebagian memicu pertandingan dendam anggur yang paling terkenal, antara Mondavi adik.)

tempat membeli wain putih kering untuk memasak

Hubungan erat pengarang dengan Reagan terbukti bermanfaat bukan hanya untuk kariernya, tetapi juga lelangitnya. Menyebut Reagan sebagai 'presiden paling canggih dan terlibat dalam masalah arak,' selain Thomas Jefferson, Ryan memberi penghargaan kepada Reagan untuk mempromosikan industri wain California, sementara masih mempunyai tempat yang lembut untuk Bordeaux (Reagan menghadiahkan Ryan sebotol tanda tangan 1955 Mouton pada salah satu hari ulang tahun kelahirannya ).

'Salah satu wain kegemaran Presiden Reagan dari California adalah Jordan Cabernet Sauvignon 1976, dan ia disajikan di sekitar selusin acara,' kata Ryan kepada kami. Tetapi 'ketika dia dan Nancy merayakan ulang tahun perkahwinan mereka yang ke-33 di Gedung Putih, dia membuka sebotol Château Margaux tahun 1911 - harta karun yang langka, dan sangat unik kerana itu adalah tahun kelahirannya.'

Ketika ditanya mengenai Pandemik Covid-19 dan makan malam di Rumah Putih, Ryan menyatakan optimis bahawa kisah wain presiden akan terus terungkap.

'Walaupun ada periode ketika hiburan dihentikan dan layanan wain dibatasi, itu selalu kembali,' katanya Larangan dan kekurangan wain semasa Dunia Dunia II juga menempatkan gabus pada orang-orang seperti itu. 'Apabila selamat berkumpul lagi, Gedung Putih akan hidup untuk membuat acara yang tidak dapat dilupakan dengan wain dan makanan bertaraf dunia yang sama seperti yang telah dilakukan selama lebih dari 200 tahun.'


Nikmati Tidak Disaring? Minuman Unfiltered yang terbaik dalam budaya pop kini boleh dihantar terus ke peti masuk anda setiap minggu! Mendaftar sekarang untuk menerima buletin e-mel yang Tidak Disaring, yang menampilkan berita terkini mengenai bagaimana anggur bersilang dengan filem, TV, muzik, sukan, politik dan banyak lagi.