Ciri-ciri Varietal

Untuk menghargai anggur, penting untuk memahami ciri-ciri yang ditawarkan oleh anggur yang berbeza dan bagaimana ciri-ciri tersebut harus dinyatakan dalam wain. Cabernet Sauvignon, Merlot dan Zinfandel semuanya anggur merah, tetapi sebagai wain keperibadian mereka Baca Lebih Lanjut

Ketam Kerang Lembut

'Firecracker' tempurung lembut di Koi di Los Angeles disapu dengan bawang putih dan halal jalapeño. Cara Memperolehnya Lain Lajur 'Rasa' Sam Gugino Cuaca yang lebih panas tidak hanya membawa banyak kepiting biru tempurung tetapi memberi isyarat musim ketika Baca Lebih Lanjut



Kaviar Amerika

Jangan ketawa jika ada saat ketika seseorang berkata, 'Sebagai orang Amerika sebagai kaviar.' Tidak, Russkies belum menyerang Peoria. Tetapi kaviar, telur sturgeon pricy yang diambil dari Laut Kaspia oleh negara-negara bekas Kesatuan Soviet, dihasilkan tepat Baca Lebih Lanjut



Negara Wain Virginia

Waktu Pergi Tempat Menginap Tempat Makan Virginia Negara Anggur Williamsburg dan Charlottesville menyajikan sejarah anggur Amerika ke masa kini Oleh Sarah Belk King Kilatan warna merah jambu panas menarik perhatian saya. Baca Lebih Lanjut



Penginapan di Lembah Napa

Penginapan di: - Calistoga - St. Helena - Rutherford, Oakville & Yountville - Town of Napa Panduan Pelancong ke Napa Valley Tempat Makan Tempat Makan Tempat menarik di Napa Valley Kembali ke Peta Napa Valley Walaupun San Franciscans dapat Baca Lebih Lanjut

La Jolla Akan Berusia

Lodge pedesaan yang mewah di Torrey Pines ini sangat peribadi dan damai kerana ukurannya. Tempat Menginap Tempat Makan Cari lebih banyak destinasi di bahagian Perjalanan kami Samuel dan Daniel Sizer mempunyai idea, dan bahkan pada tahun 1869, California adalah tempat Baca Lebih Lanjut





Menemui Veal

Di atas: Osso buco - boleh dikatakan puncak hidangan daging sapi. Cara Memperolehnya Lain-lain kolom Rasa Sam Gugino Harvey Steiman's Menu At One Market Restaurant di San Francisco, koki Adrian Hoffman bersemangat tentang daging lembu yang direbus Baca Lebih Lanjut

Di luar Osso Buco

Osso buco Itali utara mungkin hidangan paling terkenal yang terbuat dari cengkaman. Lajur Rasa Sam Gugino Lain Di golf, betis bukanlah perkara yang baik. Tetapi dalam memasak, betis boleh menjadi perkara yang sangat baik. Baca Lebih Lanjut





Berhati-hati

Cara mendapatkannya Lajur Sam Gugino Rasa Lain Mengenai kebaikan makanan deli, Jack Lebewohl, pemilik Second Avenue Deli di New York, mengutip Jackie Mason. 'Pergi ke restoran makanan kesihatan dan perhatikan orang-orang di sana. Baca Lebih Lanjut

Wain Dalaman: Sulfit

Kerosakan. Hanya sebutan kata untuk penyedia makanan membangkitkan gambaran penarikan, kehilangan pendapatan dan reputasi yang hancur. Pembuat minuman keras mengalami kegelisahan yang sama kerana anggur, bagaimanapun, adalah produk makanan yang rentan terhadap pelbagai masalah kerosakan b Baca Lebih Lanjut



Teka silang kata

Teka-teki silang kata Selamat Datang di Teka-teki Silang Kata Penonton Wain! Bagi anda yang menggemari teka-teki yang hebat DAN segelas wain yang hebat, kami telah mengumpulkan semuanya di sini: teka-teki silang kecil yang menumpukan perhatian sepenuhnya kepada dunia anggur. Baca Lebih Lanjut

Kemuliaan Yang Inglenook

Dari tahun 1930-an hingga 1960-an, John Daniel Jr membantu membuat Cabernet yang sangat kompleks dan berumur panjang yang masih belum dapat dipahami hingga kini. Retrospektif Pengecapan Cabernet Casl Inglenook Bagi kebanyakan pencinta wain, Inglenook yang berkembang pesat di bawah pemimpin Baca Lebih Lanjut

Bar Wain Gelombang Baru

Lihat siapa yang mencurahkan dan di mana Pautan Berkaitan: Restoran Terbaik di Dunia untuk Petunjuk Anggur mengenai memasangkan makanan dan wain Bar Wain Gelombang Baru Wain yang tidak biasa dan hiasan eklektik membezakan 10 tempat meriah di seluruh negara Oleh Jacob Gaff Baca Lebih Lanjut



Umami, Rasa Kelima

Umami dapat dibuat atau ditingkatkan melalui gabungan pelbagai jenis bahan. Lajur 'Rasa' Sam Gugino yang lain Juga: Masakan Tinggi di Lowcountry Menu yang sedap oleh chef Carolina Selatan Louis Osteen, dengan anggur yang sepadan. Baca Lebih Lanjut